Sorvete Caseiro com Pedaços de Frutas

Sorvete Caseiro com Pedaços de Frutas



1 caixa de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 gelatina sabor desejado essência do mesmo sabor da gelatina frutas picadas (pique as frutas e cozinhe com 4 colheres de açúcar, deixe no fogo ate apurar, espere esfriar para usar) cobertura de sua preferência

Preparo

 

Faça a gelatina conforme as instruções na embalagem.Reserve enquanto esfria.

Depois de fria, bata o liquido da gelatina com o creme de leite e o leite condensado, por uns 2 min ate que se misturem.

Leve ao congelador em um pote tampado por mais ou menos 3 horas.

Retire do congelador e bata na batedeira por 10 minutos ou até que dobre de volume ( ele fica mega cremoso quando está atingindo o ponto)

Montagem

 

Coloque um pouco da cobertura no fundo do pote e nas laterais,coloque o sorvete e acrescente as frutas picadas.

Leve novamente ao congelador por 8 horas ou de um dia para o outro.

Rende 10 unidades de 240 ml.

Você pode vender por até R$4,5. 

 

Fonte e Créditos : http://www.blogcreative.com.br/2014/11/sorvete-caseiro-com-pedacos-de-frutas.html

Receita por: Likka Duarte

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