AMARETTO

AMARETTO 

FONTE DA RECEITA: elaborada por União Docelar.

Receita União

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• Tipo de receita: biscoitos
• Rendimento: acima de 51
• Grau de dificuldade: baixo
• Veja a lista de compras
• Receita União

• Capacidade da xícara: 200ml
• Temperatura do forno: moderada (180ºC)

• Tempo de forno: cerca de 15 minutos
• Rendimento: cerca de 80 unidades

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de amêndoas (225g)
• 1 colher (café) de essência de amêndoas (2,5ml)
• 1 e ½ xícara (chá) de União Refinado (240g)
• União Glaçúcar para polvilhar
• 2 claras em neve (cerca de 80g)

Processe a farinha de amêndoas com metade do açúcar. Sem bater, adicione as claras previamente misturadas com o açúcar restante e a essência.
Sobre assadeira untada com manteiga, e com um saco de confeitar com bico perlê, faça bolinhas de 2cm, deixando espaço entre elas. Reserve por aproximadamente 30 minutos. Polvilhe com o GLAÇÚCAR e asse no forno preaquecido.

• Não aconselhamos.

Fonte da receita: elaborada por União Docelar.

• Ocasiao

• Dia das Crianças,
• Inverno,
• Momento Família,
• Momento Amigos,
• Momento Surpresa,
• Férias,
• Faça & Venda.

Fonte e Créditos : http://www.ciauniao.com.br/receitas/amaretto/734