Ganache
muito tipos de se fazer...eu prefiro assim:1 caixinha de creme de leite (200gr),aquecido em banho- maria,sem deixar ferver a agua...acrescente 400gr de chocolate ao leite ou hidrogenado,e misture até dissolver...aplique como preferir...morno,frio,quen
muito tipos de se fazer...eu prefiro assim:1 caixinha de creme de leite (200gr),aquecido em banho- maria,sem deixar ferver a agua...acrescente 400gr de chocolate ao leite ou hidrogenado,e misture até dissolver...aplique como preferir...morno,frio,quen
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