Curau

Curau

____||Ingredientes||____
4 espigas de milho verde
1 xícara e 1/2 de leite

1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de margarina
1 pitada de sal
Canela em pó para polvilhar

____||Modo de Preparo||____
Retirar os grãos do milho com uma faca.
Bater no liquidificador com o leite.
Passar para uma panela e misturar os demais ingredientes menos a canela.
Levar ao fogo até engrossar mexendo sempre
Passar para uma travessa ou tacinhas e polvilhar a canela em pó
Se quiser pode peneirar antes de levar ao fogo