Cajuzinho
Aqui no meio destes doces,fiz ele redondinho,mais podem fazer esticadinho como o caju,ok?essa foto é do ano passado,não tirei deles separados...desculpemmmmmm
Cajuzinho :
400 gramas de amendoim torrado,descascado e moido (ja tem prontinho assim pra vender em mercados,eu compro assim...)1 xícara de açucar,1/2 xícara de leite,3 gemas e 1/4 xicara de chocolate em pó,amendoim para decorar...misture tudo,leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela...coloque em prato untado com margarina e deixe esfriar...depois modele em cajuzinhos,passe no açucar cristal, colocando um pedaço de amendoim na ponta...rende +- 60 unidades
Aqui no meio destes doces,fiz ele redondinho,mais podem fazer esticadinho como o caju,ok?essa foto é do ano passado,não tirei deles separados...desculpemmmmmm
Cajuzinho :
400 gramas de amendoim torrado,descascado e moido (ja tem prontinho assim pra vender em mercados,eu compro assim...)1 xícara de açucar,1/2 xícara de leite,3 gemas e 1/4 xicara de chocolate em pó,amendoim para decorar...misture tudo,leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela...coloque em prato untado com margarina e deixe esfriar...depois modele em cajuzinhos,passe no açucar cristal, colocando um pedaço de amendoim na ponta...rende +- 60 unidades
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