Docinho de uva coberta

Docinho de uva coberta

Ingredientes:

• 20 uvas sem sementes
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 xícara de nozes moídas
• Açúcar de confeiteiro a gosto

Modo de Preparo:

• Lave bem as uvas e seque-as
• Em uma panela, cozinhe o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, sem parar de mexer, até a mistura se soltar do fundo da panela
• Desligue o fogo e misture as nozes
• Despeje a massa em um refratário e deixe esfriar
• Com as mãos untadas, modele 20 bolinhas, ponha uma uva dentro de cada uma
• Passe no açúcar