GALINHADA NA PANELA DE PRESSÃO COM PEQUI AO MOLHO DE GALINHA

_____||GALINHADA NA PANELA DE PRESSÃO COM PEQUI AO MOLHO DE GALINHA||_____

 

___||Ingredientes||___
1 PEITO DE FRANGO COZIDO E DESFIADO
2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA
1 CEBOLA BEM PICADA
2 DENTES DE ALHO AMASSADOS
2 COLHERES DE SOPA DE EXTRATO DE TOMATE
2 COLHERES DE SOPA DE KETCHUP
1 COLHER DE SOPA DE MOSTARDA
1 COLHER DE SOBREMESA DE MOLHO INGLÊS
2 TOMATES PICADOS SEM PELE E SEM SEMENTES
PIMENTA DO REINO
SAL
1 LATA DE CREME DE LEITE
1 VIDRO PEQUENO DE COGUMELOS
CHEIRO VERDE



______||Modo de Fazer||______
REFOGUE NA MANTEIGA OS 10 PRIMEIROS INGREDIENTES.ACRESCENTE OS COGUMELOS E DEIXE POR MAIS ALGUNS MINUTOS.DESLIGUE O FOGO E ACRESCENTE O CREME DE LEITE.MEXA BEM.SALPIQUE O CHEIRO VERDE.SIRVA COM ARROZ BRANCO,BATATA PALHA E SALADA DE TOMATE OU DE FOLHAS.

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