Frango Agridoce

_____||Frango Agridoce||_____

 

___||Ingredientes||___
500g de peito de frango sem ossos e sem pele, em cubos
2½ colher de sopa de molho de soja
1½ colher de sopa de amido de milho
½ colher de chá de sal
⅓ de xícara de vinagre de arroz
¼ de xícara de ketchup
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de óleo
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho ou amarelo
3 dentes de alho picados
¼ de xícara de cebola verde picada



______||Modo de Fazer||______
Em uma tigela misturar o frango, ½ colher de sopa de molho de soja e ½ colher de sopa de amido de milho, sal e pimenta (a gosto).
Em outra tigela misturar o restante do molho de soja e do amido, vinagre, ketchup, açúcar e ½ xícara de água – reservar.
Aquecer 1½ colher de óleo em uma frigideira grande e cozinhar o frango até que comece a dourar, retire do fogo e reserve.
Colocar o restante do óleo na frigideira, colocar os pimentões e o alho, mexendo por uns 3 minutos, até que os pimentões fiquem crocantes.
Mexa a mistura com ketchup e junte aos pimentões, na frigideira.
Acrescentar o frango e a cebolinha.
Cozinhar mais um pouco até que o molho engrosse e o frango termine de cozinhar.
Servir sobre arroz jasmim ou macarrão instantâneo.

Notes

** Querendo, pode-se reduzir pela metade os ingredientes do molho, mas com as quantidades indicadas se terá suficiente para molhar bem a massa ou o arroz.



___________
********************************************_______________________________________________
********************************************


_____________Gostou? 
Então curte, e compartilhe com seus amigos...
❤||Participe||e Curta|||❤
https://www.facebook.com/MinhasReceitasPreferidas
❤||Fotos do Mural||❤❤(aqui neste link vc pode visualizar todas as receitas já publicadas)
❤(aqui neste link vc pode visualizar todas as receitas já publicadas)