PANETONE PRÁTICO

RECEITA DE PANETONE PRÁTICO

Ingredientes

• 3 ovos
• 3/4 xícara (chá) de suco de laranja
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 2 xícaras (chá) rasas de açúcar
• 600g de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento granulado para pão
• 1 colher (sobremesa) de essência de panetone
• 1 xícara (chá) de damascos picados envolvidos em farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture o fermento com a farinha de trigo e reserve.
• Bata, no liquidificador, os ovos, o suco de laranja, o leite, a margarina e o açúcar.
• Em uma tigela, coloque a mistura batida e acrescente, aos poucos, a farinha reservada e a essência de panetone.
• Misture bem e acrescente o damasco e as nozes.
• Coloque a massa em 3 formas (500g) próprias para panetone e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.
• Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 35 minutos aproximadamente ou até dourar.
• Sirva em seguida.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/paes-e-lanches/panetone-pratico.html#ixzz2G67u9cPl

http://www.comidaereceitas.com.br/especiais/panetone.html