Bolo de cenoura com suco de laranja
Ingredientes
- 1 copo pequeno (tipo lagoinha) de óleo
- 1 e 1/2 copos pequeno (tipo lagoinha) de açúcar
1 copo (americano) de suco de laranja - 3 cenouras grandes
3 copos (americano) de farinha de trigo com fermento 1 e 1/2 colheres rasas de fermento em pó - 3 ovos inteiros
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador as cenouras, açúcar, suco de laranja, óleo e ovos
- Em seguida virar em uma vasilha e adicionar a farinha de trigo e o fermento
- Bater bem
- Levar ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos em 150º, deixar por mais 30 minutos
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