Biscoito Samantilha
Ingredientes
- 8 ovos
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo - 250 g de margarina
- 500 ml de água
Açúcar crsital para polvilhar - Margarina para untar
Modo de Preparo
- Levar a água e a margarina ao fogo, após levantar fervura, acrescentar a farinha aos poucos
- Mexer até desgrudar do fundo da panela
- Esperar esfriar
Levar a mistura à batedeira acrescentar os ovos, bater até obter uma mistura homogênea - Colocar a mistura num saco de confeitar com bico frisado
Em uma assadeira untada com margarina, fazer os biscoitos em forma de rosquinha - Salpicar açúcar cristal e levar ao forno pré-aquecido até dourar
HUM TUDO DE BOM
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