Bolinho de iogurte com banana e passas

Bolinho de iogurte com banana e passas

 

 

Ingredientes

2 ovos
1 copo de iogurte natural 170 g...
1/2 copo de óleo
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
2 bananas picadinhas
1 copo de passas envolvidas em farinha de trigo
Açúcar de confeiteiro para polvilhar depois de pronto
O copo usado foi o de iogurte

Modo de preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador,menos as passas
Desligar,acrescentar as passas
Colocar em forminhas de papel,depois dentro de forminhas de empadinha e finalmente em uma forma grande
Levar para assar em forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar
Esperar amornar e polvilhar o açúcar de confeiteiro
Pode ser feito numa forma de sua preferência.
 

 

Fonte : Receita da Categoria Bolos do Blog www.gildasaborearte.blogspot.com