quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Buttercream Básico

Buttercream Básico

Receita de Buttercream Básico

Ingredientes:
1 xícara (de chá) de manteiga sem sal
6 a 8 xícaras (de chá) de açúcar de confeiteiro
1 colher (de chá) de essência de baunilha
½ xícara (de chá) de leite
Modo de preparo:
Na batedeira; bata a manteiga até que fique bem fofa e cremosa. Acrescente o açúcar peneirado, o leite, a essência. Bata em velocidade baixa até a mistura ficar clara e fofa.
Dicas de Mãe:

Utilize manteiga em temperatura ambiente.
Para o buttercream mais consistente poderá acrescentar, aos poucos, aproximadamente mais 2 xícaras de açúcar.


Fonte: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/buttercream-basico/#ixzz2fvm31bE5

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