Arroz ChopSuey

Arroz Chop-Suey

 

Ingredientes:

3 xícaras de arroz cozido...
1 cenoura em cubinhos
100 gramas de presunto em cubinhos
2 ovos misturados passados na frigideira rapidamente
1 pitada de glutamato monossódico
sal a gosto
cebolinha a gosto

Preparo:

Cozinhe a cenoura "al dente"
Em uma frigideira grande aqueça o arroz e misture todos os ingredientes restantes.
No momento em que for servir salpique cebolinha em rodelas.
Fonte http://www.temperoseessencias.com.br/2013/05/arroz-chop-suey-frango-xadrez.html