Peixe ao Forno

Peixe ao Forno



Ingredientes :

1 kg de postas ou filés de robalo ou pescada (ou outro peixe de sua preferência)

2 dentes de alho amassados

1 xícara de farinha de rosca

2 colheres (sopa) de queijo ralado

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Maionese para besuntar

Modo de preparo

• Tempere as postas ou filés de peixe com sal, alho, limão e pimenta
• Deixe reservado por 1/2 hora
• Misture a farinha de rosca com o queijo ralado
• Envolva cada posta ou filé de peixe nessa mistura
• Coloque em uma assadeira
• Besunte maionese e leve ao forno deixando até dourar

Fonte : http://www.aguanaboca.org/receita/peixe-ao-forno/