Pavê de pêssego com bolacha champagne

Pavê de pêssego com bolacha champagne



Ingredientes :

• Montagem
  • 1 lata de Pêssego em calda
  • 1 pacote Bolacha champagne
  • 2 claras batidas em neve com duas colheres de açúcar
  Creme
  • 02 latas de leite condensado
  • 02 latas de leite
  • 02 gemas
  • 01 colher de (sopa) de manteiga
  • 01 vidro de leite de côco
  • 02 colheres de (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo:

Montagem

• Passe as bolachas rapidamente pela calda do pêssego.
• Monte o pavê:
• 01 camada de creme
• 01 camada de pêssego
• 01 camada de bolacha
• Alternando até terminar
• Cobrir o pavê com as claras em neve e levar à geladeira.

Creme

• levar os ingredientes ao fogo até ferver;
• deixar o leite de côco para o final.

http://www.aguanaboca.org/receita/pave-de-pessego-com-bolacha-champagne/