Fraldinha recheada

Fraldinha recheada

 

 

Ingredientes
1 peça de fraldinha ( Limpar bem e abrir )...
Temperar ela com grill, sal, alho e pimenta do reino
Recheio
Cenoura cortada em palitos
Calabreza cortada em palitos
Bacon cortado em palitos
Cebola em rodela
Colocar os ingredientes do recheio sobre a manta de carne , ai vim enrolando pela parte mais larga da carne .
Colocar a carne enrolada dentro do saco assa facil temperado de carne com alho e ervas!!
Assar .. Fica muito macio!!
Servir com farofa de cenoura
Fonte http://descalvadoagora.com.br/blogs/cozinhandocomaline/?p=1175