Bolo Dois Amores

Bolo Dois Amores



Ingredientes :

2 xícaras de açucar

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de chocolate em pó

1 colher (sopa) cheia de fermento

1/2 xícara de leite bem quente

1º recheio:

1 lata de leite condensado

1 pacote de coco ralado fino

2 gemas

2º recheio:

1 lata de leite condesado

3 colheres de achocolatado

1 ovo inteiro

MODO DE PREPARO:

• Bater na batedeira muito bem os ovos inteiros, colocar o açúcar e continuar batendo
• Adicionar a farinha, o chocolate e o fermento
• Por último o leite
• Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

1º recheio:

• Misturar tudo e levar ao fogo baixo até aparecer o fundo da panela

2º recheio:

• Levar ao fogo baixo até engrossar
• Cortar a massa em 2 dois cortes horizontais, dividindo-a em 3 partes, umedecer com schin limão (refrigerante de limão) e rechear
• Cobrir com chantilly com chocolate e colocar raspas de chocolate em cima

Fonte : http://www.receitasnota10.com/bolo-dois-amores-3/