Bolo de Diversão de Chocolate
| Ingredientes | |
PÃO DE LÓ
4 ovos 125g de Açúcar de Confeiteiro Snow Sugar 125g de farinha de trigo 8g de emulsificante 8g de fermento em pó 50g de Chocolate em Pó Solúvel 50% Mavalério RECHEIO / COBERTURA 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 colher (café) de Aroma de Baunilha Mavalério 400g de Creme Sabor Chocolate Mavalério Calda de sua preferência DECORAÇÃO Pastilhas Drageadas Chocogiros | |
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| 50 minutos | 1 bolo de 20cm |  |
| Modo de Preparo | |
PÃO DE LÓ
Em uma batedeira em velocidade alta, bata todos os ingredientes por aproximadamente 7 minutos. Leve para assar em forno médio (180ºC) por cerca de 25 minutos e deixe esfriar. RECHEIO / COBERTURA Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido de milho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar um creme. Acrescente o Aroma de Baunilha. Espere esfriar, acrescente o Creme Sabor Chocolate e reserve. MONTAGEM Corte o pão-de-ló em 3 partes (no sentido horizontal). Umedeça com a calda, distribua o recheio e aplique a cobertura. Com o auxílio de uma colher, faça movimento de ondas. Fonte : http://www.mavalerio.com.br/receitas-03.asp?id_receita=10009 | |
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