Bombocado de fubá

Bombocado de fubá




Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite comum
1 vidro de leite de coco 200 ml
3 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de margarina
4 ovos
5 colheres de sopa de fubá
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1/2 xicara de chá de coco ralado
1/2 xicara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo:

Bater tudo no liquidificador
Levar para assar em forno aquecido em forma retangular untada e enfarinhada por 30 minutos mais ou menos
Depois de pronto e frio polvilhar açúcar de confeiteiro .

Fonte e Créditos : 

Cybelle Veiga