Cobertura Cremosa de Amarula

Cobertura Cremosa de Amarula


Imagem Claudia Brito Kanagusuko

Ingredientes:

• 1 cx de creme de leite gelado
• 2 colheres de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres de leite em pó
• 1 cx de leite condensado
• 1 colher chá de essência de amarula
• 3 colheres de sopa de licor de amarula
• 1 colher de sopa de pó de base para sorvete
• 1 colher de emulsificante

Modo de Fazer:

Numa batedeira, bata em velocidade média: a caixa de creme de leite gelado com 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro até obter um ponto como chantili. Acrescente a caixa de leite condensado, as 2 colheres do leite em pó e continue batendo, acrescente uma colher de essência de amarula, 3 colheres do licor de amarula, uma colher do pó base para sorvete sabor creme e uma colher de sopa bem cheia de emulsificante para bolo. Após isso, bata por 20 minutos.

Créditos: Claudia Brito Kanagusuko

Fonte e Créditos : http://www.blogcreative.com.br/2014/07/cobertura-cremosa-de-amarula.html