Rosca de queijo parmesão

Rosca de queijo parmesão

Ingredientes

• Massa:
• 3 ovos inteiros
• 50 g de fermento fleschman
• ½ xícara (chá) de óleo
• ½ xícara (chá) de leite morno
• 1 coher (chá) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• Cerca de 600 g de farinha de trigo
• Recheio:
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 100 g de margarina ou manteiga
• 250 g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Dissolver o fermento no leite, misturar com os ingredientes da massa e sovar bem, dividir em duas partes
2. Abrir com o rolo, espalhar o recheio e enrolar como rocambole
3. Cortar fatias de aproximadamente 7 cm, e colocar em pé em forma de buraco
4. Deixar crescer até dobrar o tamanho, pincelar com gema de ovo, polvilhar com queijo parmesão ralado e orégano
5. Levar ao forno por 20 a 30 minutos

Fonte e Créditos : http://idealreceitas.com.br/rosca-de-queijo-parmesao