Bolo de Natal Delicioso
Ingredientes:
2 colher(es) (sopa) de casca de limão ou de laranja ralada...
2 colher(es) (café) de fermento em pó
1 xicara (chá) de leite de coco
200 gramas de frutas cristalizadas ou nozes
400 gramas de margarina
400 gramas de farinha de trigo
100 gramas de uva passa
400 gramas de açúcar refinado
5 ovos
Modo de preparo:
Bater a manteiga com o açúcar até formar um creme homogêneo.
Adicionar alternadamente, os ovos inteiros, leite e a farinha de trigo e bater bem.
passar as frutas por farinha de trigo.
Adicionar a massa e mexer levemente.
Por último, misturar a casca de laranja e o fermento em pó.
Colocar a massa na forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Levar para assar em forno moderado durante 45 minutos.
Espetar o bolo com palito, se sair seco estará pronto.
2 colher(es) (sopa) de casca de limão ou de laranja ralada...
2 colher(es) (café) de fermento em pó
1 xicara (chá) de leite de coco
200 gramas de frutas cristalizadas ou nozes
400 gramas de margarina
400 gramas de farinha de trigo
100 gramas de uva passa
400 gramas de açúcar refinado
5 ovos
Modo de preparo:
Bater a manteiga com o açúcar até formar um creme homogêneo.
Adicionar alternadamente, os ovos inteiros, leite e a farinha de trigo e bater bem.
passar as frutas por farinha de trigo.
Adicionar a massa e mexer levemente.
Por último, misturar a casca de laranja e o fermento em pó.
Colocar a massa na forma untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Levar para assar em forno moderado durante 45 minutos.
Espetar o bolo com palito, se sair seco estará pronto.
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