Flan de manga

Flan de manga

Ingredientes

• 1 manga grande em cubos
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 copo de iogurte natural 170 g
• 1 envepole de gelatina em pó sem sabor 12 g hidratada com 1/2 xicara de chá de água fria e levada ao micro-ondas por 20 segundos
• 1 manga pequena em cubinhos
• 1/2 xicara de chá de água
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de amido de milho
• Raspinha da casca de limão a gosto

Modo de Preparo

• Bater no liquidificador os ingredientes do flan
• Colocar em uma forma untada levemente com óleo
• Levar para gelar de um dia para o outro
• Levar os ingredientes ao fogo e deixar cozinhar por 10 minutos mais ou menos
• Desenformar o flan e servir com a calda gelada

Tempo de Preparo: 25min

Fonte e Créditos : http://www.receitastop.com/flan-de-manga-130025/