Faça & Venda - BRIGADEIRO SALGADO
Ingredientes:
3 batatas médias
2 colheres de sopa de requeijão
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Macarrão Cabelinho de Anjo
Temperos a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas em água. Depois de cozidas, amasse-as até formar um purê. Acrescente o requeijão e misture. Adicione o queijo parmesão, pimenta e orégano.
Depois de misturar bem, acrescente a farinha aos poucos, até ela começar a desgrudar da mão.
Faça pequenas bolinhas com a massa e reserve. Em um recipiente quebre o macarrão cabelinho de anjo até ficar em pequenos pedaços, como o granulado do brigadeiro. Passe as bolinhas até ficarem cobertas de macarrão.
Frite os brigadeiros salgados em óleo quente e escorra em papel absorvente.
Fonte e Créditos :
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Ingredientes:
3 batatas médias
2 colheres de sopa de requeijão
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Macarrão Cabelinho de Anjo
Temperos a gosto
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas em água. Depois de cozidas, amasse-as até formar um purê. Acrescente o requeijão e misture. Adicione o queijo parmesão, pimenta e orégano.
Depois de misturar bem, acrescente a farinha aos poucos, até ela começar a desgrudar da mão.
Faça pequenas bolinhas com a massa e reserve. Em um recipiente quebre o macarrão cabelinho de anjo até ficar em pequenos pedaços, como o granulado do brigadeiro. Passe as bolinhas até ficarem cobertas de macarrão.
Frite os brigadeiros salgados em óleo quente e escorra em papel absorvente.
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