Molho de pimenta

Molho de pimenta

Ingredientes

• 10 pimentas dedo-de-moça sem sementes
• 2 xícaras (chá) de vinagre de maçã
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• 1 colher (sopa) de orégano seco
• 1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha picadas
• 1 copo pequeno de extrato de tomate (200 g)

 

Modo de Preparo

 

No liquidificador, bata os ingredientes por dois minutos. Guarde na geladeira em vidros com tampa por até 15 dias

 

 

Fonte e Créditos : http://www.showdereceitas.com/receita-molho-pimenta/