Manteiga caseira

Manteiga caseira

Ingredientes

• 500g de creme de leite fresco
• Sal

Modo de Preparo

 

 

Antes de bater coloque o creme de leite no freezer por 10 minutos.

Depois disso, coloque na batedeira e em velocidade média, bata até que ele se transforme em chantilly.

Depois disso coloque o sal, se quiser fazer uma manteiga temperada, pode colocar mais temperos a gosto, e em velocidade alta, até que apareça um liquido separado da massa.

Passe o mesmo por uma peneira para retirar esse liquido.

Leve a massa a geladeira por 20 minutos e sirva!

Bom Apetite!!!!!!!

 

 

Fonte e Créditos : http://www.showdereceitas.com/receita-de-manteiga-caseira/