Creme italiano – Marlene

Creme italiano – Marlene

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 medidas da lata de leite de caixinha
• 3 colheres de amido de milho (maisena)
• 2 pacotes de gelatina de uva (fica a seu gosto)
• 3 claras em neve
• 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

 

Prepare o creme, bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite e o amido

Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar

Despeje esse creme em uma travessa refratária e deixe esfriar totalmente

Prepare a gelatina, siga as instruções da embalagem e espere esfriar em temperatura ambiente

Essa sobremesa é feita em camadas creme, gelatina e claras em neve

Na travessa refratária coloque o creme primeiro deixe esfriar

Depois coloque a gelatina fria por cima do creme

Espalhe as claras em neve por cima da gelatina

Leve à geladeira por 3 horas ou até que endureça a gelatina

Fonte e Créditos : http://www.showdereceitas.com/receita-de-creme-italiano-marlene/