Receita de Torta hot dog

Receita de Torta hot dog

Ingredientes

• Massa:
• 3 ovos
• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 colher de fermento em pó
• 1 sachê de sazón
• orégano a gosto
• sal a gosto
• Recheio:
• 1 cebola grande picada
• 2 tomates médios ,picados(sem casca)
• 500 g de salsicha, picada em rodelas
• Cobertura:
• Batata palha e queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo

Comece refogando todos os ingredientes do recheio, até que cozinhe a salsicha, reserve

Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador, exceto o fermento em pó, se sentir que a massa está muito grossa, adicionando mais leite até que fique no ponto (massa fina), depois de bater tudo, acrescente o fermento em pó, e bata mais um pouco, reserve

Unte uma forma, acrescente mais da metade da massa, depois coloque o recheio, e sobre o recheio o restante da massa, cubra com batata palha e queijo parmesão ralado

Leve ao forno por temperatura média 210°C - 180°C por 45 minutos

Fonte e Créditos : http://www.receitassupreme.com.br/receita-de-torta-hot-dog/