Ninho com morango

Ninho com morango

 

 

Ninho com morango.

 

Faço uma massa bem simples

Na batedeira bato 3 ovos com 2 xic de açúcar por uns minutos até virar uma espuma acrescento 3 xic de trigo e uma de água morna bato mais um pouco e por ultimo o fermento 2 colheres.

Morango:

Lavo e Pico eles adiciono um pouco de açúcar pra soltar uma caldinha.

Montagem:

 Creme p untar o fundo do pote,
Massa,
Caldinha do morango,
Morango picado e creme
Repete isso mais uma vez a última camada eu molho com leite. (Antes do creme e do morango)

Creme:

 150g de margarina sem sal
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
5 colheres de leite em pó (coloco duas de ninho e 3 de qualquer marca)
1 colher de emustab
Bato o leite condensado , emustab e a margarina bem batido na batedeira até o gosto da margarina desaparecer um pouco
Acrescento o creme de leite e leite em pó e bato bastante até deixar na consistência que preciso.

Fonte e Créditos :

Gislaine Ricci‎eduK | Gastronomia