quinta-feira, 8 de janeiro de 2015

Ovo Floresta Negra

Ovo Floresta Negra



Ingredientes
•500g de chocolate meio amargo picado
•1/3 xícara (chá) de creme de leite
•1/4 xícara (chá) de glucose de milho
•2 colheres (sopa) de licor de cereja...
•1/4 xícara (chá) de cereja em conserva escorrida e picada .
Modo de preparo
•Derreta o chocolate em banho maria e reserve.
•Ferva o creme de leite e adicione o chocolate, misturando bem.
•Junte a glucose, o licor e a cereja, mexendo até obter uma massa brilhante.
•Coloque a massa obtida em uma assadeira, reserve para esfriar e leve à geladeira por 30 minutos

por fim, faça raspa de chocolate e coloque cerejas inteiras e polvilhe açúcar de confeiteiro.
Fonte e Créditos : Comida e Receitas -

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