sábado, 31 de agosto de 2013

Mousse de Leite Ninho com Chocolate

Mousse de Leite Ninho com Chocolate
 
 
ingredientes

1 lata de leite condensado...
12 colheres de leite em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
500g de creme de leite gelado
140g de chocolate ao leite em cubos
Raspas de chocolate ao leite para decorar
modo de preparo

Em uma vasilha, misture o leite condensado, o leite em pó e a essência de baunilha até ficar homogêneo. Leve à geladeira por 30 minutos. Bata o creme de leite gelado na batedeira ou batedor manual até formar picos firmes. Misture delicadamente com o creme anterior, despeje o chocolate em cubos e misture até incorporar. Divida em taças e decore com raspas de chocolate. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

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