CUPCAKES DE CHOCOLATE
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar branco
• 1/2 colher de (chá) de fermento...
• 1 colher de (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher de (chá) de sal
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 ovos grandes
• 3/4 xícara (chá) de leite integral
• 3/4 xícara (chá) de água bem quente
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura:
. uma receita de brigadeiro, após retirar do fogo acrescente 1 caixa de creme de leite misture bem.
PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC;
2. Peneire todos os ingredientes secos juntos em uma vasilha.
3. Bata a manteiga na batedeira até ficar fofa.
4. Adicione os ovos um de cada vez.
5. Dissolva o chocolate em pó na água quente misture o leite.
6. Adicione a mistura de chocolate e os ingredientes secos alternando em 3 vezes.
7. Bata até ficar homogêneo.
8. Encha cada forminha, própria para cupacakes a 2/3.
9. Asse a 180ºC por 20-25 minutos.
10. Deixe-os esfriar na forma por 5-10 minutos antes de desenformar e decore frio.
11. Para decorar, pode ser a gosto, a sugestão é colocar o brigadeiro com saco de confeitar (bico pitanga) ou com a colher mesmo e colocar confeitos a gosto.
Receitas práticas e rápidas - Google Chrome
Fonte:https://www.facebook.com/
Ingredientes:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar branco
• 1/2 colher de (chá) de fermento...
• 1 colher de (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher de (chá) de sal
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 ovos grandes
• 3/4 xícara (chá) de leite integral
• 3/4 xícara (chá) de água bem quente
• 100g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 colher de chá de essência de baunilha
Cobertura:
. uma receita de brigadeiro, após retirar do fogo acrescente 1 caixa de creme de leite misture bem.
PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC;
2. Peneire todos os ingredientes secos juntos em uma vasilha.
3. Bata a manteiga na batedeira até ficar fofa.
4. Adicione os ovos um de cada vez.
5. Dissolva o chocolate em pó na água quente misture o leite.
6. Adicione a mistura de chocolate e os ingredientes secos alternando em 3 vezes.
7. Bata até ficar homogêneo.
8. Encha cada forminha, própria para cupacakes a 2/3.
9. Asse a 180ºC por 20-25 minutos.
10. Deixe-os esfriar na forma por 5-10 minutos antes de desenformar e decore frio.
11. Para decorar, pode ser a gosto, a sugestão é colocar o brigadeiro com saco de confeitar (bico pitanga) ou com a colher mesmo e colocar confeitos a gosto.
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