Bolo Bombom

Bolo Bombom

Massa de chocolate (de 1 ovo só, na versão chocolate); recheio mousse de
morango, bem simples de fazer:
1 lata de leite condensado batida no liquidificador com 1 1/2 colher do Pó Mavalério, até dar consistência firme.
Pronto. É só rechear as casquinhas do Bolo bombom, que são feitas na Forma Prática, próprias para isso, vc coloca o chocolate fracionado misturado ao nobre (eu misturei 500 gramas fracionado e 200 nobre) até na altura indicada na forminha, coloca na geladeira, recheia a primeira camada com a mousse, uma fatia do bolo, molhado com a calda e sela com uma camada de chocolate.
OBs.: não pode colocar a fatia do bolo muito grossa que fica difícil de fechar com o chocolate e fica feio.

Fonte e Créditos : 

Silvana Edwiges‎BOLO NO POTINHO