Peixe ao Forno

Peixe ao Forno



Ingredientes :

• • 1 kg de postas ou filés de robalo ou pescada (ou outro peixe de sua preferência)
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Maionese para besuntar

Modo de preparo

• Tempere as postas ou filés de peixe com sal, alho, limão e pimenta
• Deixe reservado por 1/2 hora
• Misture a farinha de rosca com o queijo ralado
• Envolva cada posta ou filé de peixe nessa mistura
• Coloque em uma assadeira
• Besunte maionese e leve ao forno deixando até dourar

Fonte : http://www.aguanaboca.org/receita/peixe-ao-forno/