sexta-feira, 6 de setembro de 2013

Mousse de manga

Mousse de manga
 
 
Ingredientes para 8 pessoas:
- 1 lata grande de polpa de manga (600 gramas)
- 1 lata de leite condensado...
- 2 iogurtes naturais

Preparação:
Numa taça grande coloca-se a polpa de manga e mistura-se o leite condensado com a ajuda de uma vara de arames. Depois de bem misturado, é só adicionar os iogurtes, um de cada vez e misturar bem. Distribuir pelas taças individuais e levar a geladeira. Servir bem fresco. A textura é realmente densa e não necessita adicionar folhas de gelatina ou outro espessante qualquer.
Fonte http://omeutempero.blogspot.pt/2012/06/mousse-de-manga.html

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