Como cobrir a Maçã do amor com chocolate corretamente?
Ingredientes:
8 maçãs pequenas
8 palitos de sorvete...
1 e ½ xícara (chá) de Chocolate ao Leite (300 g)
Modo de preparo:
Lave e seque bem as maçãs. Gire o cabinho para retirá-lo e leve à geladeira por 15 minutos. Espete os palitos nas maçãs, deixando-os bem firmes.
Derreta e faça a temperagem no chocolate. Mergulhe a maçã e vá girando para retirar o excesso. Coloque sobre uma placa lisa forrada com papel-manteiga e deixe secar por 5 minutos. Leve à geladeira por 10 minutos para secar complemente. Se desejar, embale em saquinhos e finalize com um bonito laço.
Rendimento: 8 maças do amor
8 maçãs pequenas
8 palitos de sorvete...
1 e ½ xícara (chá) de Chocolate ao Leite (300 g)
Modo de preparo:
Lave e seque bem as maçãs. Gire o cabinho para retirá-lo e leve à geladeira por 15 minutos. Espete os palitos nas maçãs, deixando-os bem firmes.
Derreta e faça a temperagem no chocolate. Mergulhe a maçã e vá girando para retirar o excesso. Coloque sobre uma placa lisa forrada com papel-manteiga e deixe secar por 5 minutos. Leve à geladeira por 10 minutos para secar complemente. Se desejar, embale em saquinhos e finalize com um bonito laço.
Rendimento: 8 maças do amor
Fonte : www.lojasantoantonio.com.b
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